Кукурузно-кокосовый шоколадный торт

Ингредиенты - Кукурузно-кокосовый шоколадный торт

Ингредиенты:

• 400мл молока
• 1 стакан кукурузной крупы
• 200г сахара
• 150г сливочного масла
• 100г шоколадной крошки
• 100г муки
• 100г сахарной пудры
• 100г кокосовой стружки
• 1 пакет разрыхлителя
• 3 яйца
• 1 щепотка соли
• лимонный сок

Подготовка

Подготовки - Кукурузно-кокосовый шоколадный торт

Доведите молоко до кипения с щепоткой соли и добавьте к нему кукурузную крупу. Помешивайте около 5 минут и дайте ему остыть.

В миске взбейте масло, добавьте яйца и снова взбейте.

Теперь добавьте сахар и взбейте, затем добавьте муку, разрыхлитель – взбейте.

Добавьте кокосовую стружку и кукурузную муку – снова взбейте.

Добавьте шоколадную крошку и перемешайте все вместе.

Заполните смесью разъёмную форму для выпечки.

Выпекаем

Выпекаем - Кукурузно-кокосовый шоколадный торт

Поставьте форму в духовку при 170 градусах с циркуляцией воздуха примерно на 50 минут. Выньте торт из формы и дайте ему остыть.

Смешайте лимонный сок и сахарную пудру в пропорции один к одному и смажьте торт. Отрежьте кусок и наслаждайтесь вкусом кукурузно-кокосового шоколадного торта.

Источник: https://www.instructables.com/id/Corn-Coconut-Chocolate-Cake-Recipe/

Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/