Фаршированный перец курицей со сливочным соусом

Ингредиенты - Фаршированный перец курицей со сливочным соусом

Ингредиенты:

• 600г куриной грудки
• 500г болгарского перца
• 400г нарезанных помидоров
• 250мл сливок
• 10г петрушки
• 10г зеленого лука
• соль, перец и паприка

Фаршируем перец

Фаршируем перец - Фаршированный перец курицей со сливочным соусом

Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками. Приправьте солью, перцем и паприкой; перемешайте.

Удалите стебли и семена из перца и нафаршируйте его кусочками куриной грудки.

В миске соедините помидоры и сливки. Добавьте зеленый лук, петрушку, соль, перец и паприку. Смешайте все вместе.

Выложите фаршированный перец в форму для запекания и залейте его смесью из сливок помидор.

Накройте форму для запекания алюминиевой фольгой.

Поставьте форму в духовку при 180 градусах.

Запекаем

Запекаем - Фаршированный перец курицей со сливочным соусом

Через 30 минут снимите алюминиевую фольгу и поставьте форму обратно в духовку еще на 30 минут, чтобы фаршированный перец дошел до готовности.

Теперь возьмите порцию и попробуйте на вкус. Приятного аппетита!

Источник: https://www.instructables.com/id/Chicken-Stuffed-Paprika-With-Recipe/

Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/