Статьи с тегом "Свекла"

Что приходит в голову, когда вы слышите слово «суп»? Сливочный тыквенный суп или горячий и насыщенный куриный суп? Охлажденный свекольный суп или просто «холодный суп» - это нечто совершенно иное. Любимый во всех странах Балтии и других европейских странах, это освежающий летний фаворит, приготовленный с кефиром, который хорошо сказывается на пищеварительную систему.

Ярко-розовое мороженое из свеклы звучит безумно. Но почему бы его не попробовать? Для меня вкус свекольного мороженного слишком сладкий, и его необходимо сбалансировать чем-то кислым. Я выбрала сироп из граната.

Наступила осень, и на рынках можно найти огромные груды корнеплодов. Тем не менее, температура по-прежнему остается летней, поэтому хорошая идея – использовать сезонные овощи освежающим способом. На этот раз я выбрала свеклу и приготовила холодный суп с йогуртом и травами.