Вишневые капкейки


vishnevye-kapkeiki-0/

Рецепт - Вишневые капкейки

В этой статье я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов капкейков. Они хранятся в холодильнике.

Эти вишневые капкейки – это отличный перекус, особенно в летнее время.

Ингредиенты

vishnevye-kapkeiki-0/

Ингредиенты - Вишневые капкейки
  • ½ стакана сливочного масла
  • ½ стакана сахара
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ стакана Эгг-нога
  • 350г консервированной вишни

Для украшения

  • 1,5 стакана сливок
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. загустителя для сливок
  • или просто готовые взбитые сливки
  • по желанию: шоколадные хлопья и вишня

Начните с того, что разогрейте духовку до 180°С (верхний и нижний нагрев) и слейте жидкость с вишни.

Готовим тесто

Готовим тесто - Вишневые капкейки

Взбивайте масло, соль и сахар, пока смесь не станет кремовой текстуры.

Добавьте яйцо одно за другим, перемешивая.

Смешайте муку и разрыхлитель, и добавьте к смеси. Также добавьте эгг-ног.

Если вы хотите, вы можете добавить немного шоколадной крошки.

Добавьте вишню и тщательно перемешайте.

Поместите бумажные формы в форму для выпечки и наполните их смесью.

Выпекаем и украшаем

Выпекаем и украшаем - Вишневые капкейки

Выпекайте капкейки в течение примерно 35 минут. Дайте им остыть, прежде чем украшать.

Взбейте сливки, ванильный сахар и загуститель для сливок до получения плотной смеси.

Украсьте капкейки взбитыми сливками, по желанию шоколадной крошкой и/или вишней.

Отправьте вишневые капкейки в холодильник как минимум на час и наслаждайтесь их прекрасным вкусом.

 

Источник: https://www.instructables.com/id/Cherry-Eggnog-Cupcake/

Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/


Категории: Пирожные  

Об этой статье

vishnevye-kapkeiki-avatar
2018-10-17 16:23:19
72
publisher
Капкейк; Кексы; Маффины;
В этой статье я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов капкейков. Они хранятся в холодильнике. Эти капкейки – это отличный перекус, особенно в летнее время.