Вишневые капкейки
Рецепт - Вишневые капкейки
В этой статье я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов капкейков. Они хранятся в холодильнике.
Эти вишневые капкейки – это отличный перекус, особенно в летнее время.
Ингредиенты
Ингредиенты - Вишневые капкейки
- ½ стакана сливочного масла
- ½ стакана сахара
- щепотка соли
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ стакана Эгг-нога
- 350г консервированной вишни
Для украшения
- 1,5 стакана сливок
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. загустителя для сливок
- или просто готовые взбитые сливки
- по желанию: шоколадные хлопья и вишня
Начните с того, что разогрейте духовку до 180°С (верхний и нижний нагрев) и слейте жидкость с вишни.
Готовим тесто
Готовим тесто - Вишневые капкейки
Взбивайте масло, соль и сахар, пока смесь не станет кремовой текстуры.
Добавьте яйцо одно за другим, перемешивая.
Смешайте муку и разрыхлитель, и добавьте к смеси. Также добавьте эгг-ног.
Если вы хотите, вы можете добавить немного шоколадной крошки.
Добавьте вишню и тщательно перемешайте.
Поместите бумажные формы в форму для выпечки и наполните их смесью.
Выпекаем и украшаем
Выпекаем и украшаем - Вишневые капкейки
Выпекайте капкейки в течение примерно 35 минут. Дайте им остыть, прежде чем украшать.
Взбейте сливки, ванильный сахар и загуститель для сливок до получения плотной смеси.
Украсьте капкейки взбитыми сливками, по желанию шоколадной крошкой и/или вишней.
Отправьте вишневые капкейки в холодильник как минимум на час и наслаждайтесь их прекрасным вкусом.
Источник: https://www.instructables.com/id/Cherry-Eggnog-Cupcake/
Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/
Популярные рубрики
Популярные теги