Ананасовый джем

Вкусный джем из ананаса - Ананасовый джем

Ананасовый джем получается очень сладким, сочным и немного терпким, чем обычный ягодный джем.

Удалите кожуру с ананаса

Очистите ананас - Ананасовый джем

Порежьте ананас на маленькие кусочки

Порезать ананас - Ананасовый джем

Нарежьте ананас на маленькие кусочки 2,5 см.

Добавьте сахар

Добавьте сахар - Ананасовый джем

Добавьте 1 кг сахара и перемешайте.

Измельчите кусочки ананаса

Измельчить ананас - Ананасовый джем

Переложите кусочки ананаса в блендер или кухонный комбайн. Измельчайте до тех пор, пока ананас не превратится в однородную, слегка кашеобразную консистенцию.

Перекладываем в кастрюлю

Перекладываем в кастрюлю - Ананасовый джем

Перекладываем ананас с сахаром в кастрюльку и варим в течение 30 мин.

Перекладываем джем в банки

Банка джема из ананаса - Ананасовый джем

Источник: http://www.instructables.com/id/Pineapple-Jam/

Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/