Арахисовая сальса
Соус сальса - Арахисовая сальса
В этой статье я хочу поделится с вами, как можно сделать простую арахисовую сальсу. Это вегетарианская острая сальса, которая может быть приготовлена за несколько минут.
Видео
1-минутный видео-рецепт арахисовой сальсы.
Ингредиенты
Ингредиенты - Арахисовая сальса
- 1 перец чили
- 2 сушеный Сычуаньский перец
- 40 г арахиса
- 1 чайная ложка семян кунжута
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 чайные ложки оливкового масла
- немного воды
- 2 чайные ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- ½ чайной ложки соли
Приготовление
Приготовление - Арахисовая сальса
- Замочите сушеный Сычуаньский перец в теплой воде.
- Нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте арахис и семена кунжута в луковую смесь и перемешайте. Затем добавьте перец чили и Сычуаньский перец и дайте настояться.
- Снимите сковороду с жара и дайте смеси остыть, прежде чем добавлять ее в кухонный комбайн.
- После того как смесь остыла, переложите ее в комбайн и добавьте яблочный уксус, соль и сахар.
- Измельчите смесь несколько раз перед добавлением воды к сальсе, пока она не станет однородной и перец чили полностью не измельчится.
- Соус сальса готов и его можно подавать.
Примечания
Эта домашняя арахисовая сальса отлично сочетается с:
- Салатами
- Острыми выпеченными в духовке чипсами-тортильями
- Мясом на гриле
- Ломтиком свежего хлеба
Я надеюсь, вам понравится этот рецепт!
Источник: https://www.instructables.com/id/Easy-Peanut-Salsa/
Лицензия: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/
Категории:
Закуски
Популярные рубрики
Популярные теги
DIY
Excel 2003
Excel 2007
Excel 2010
Excel 2013
Excel 2016
Excel for MAC 2011
Excel for MAC 2016
MS Excel
MS Office
MS Office for MAC 2011
MS Word
Office 2003
Office 2007
Office 2010
Office 2013
Office 2016
Word
Word 2003
Word 2007
Word 2010
Word 2013
Word 2016
Изображения
Лекции
Логистика
Своими руками
Таблицы
Фрукты и ягоды
Функции Excel