Осенний салат с яблоками и орехами

Рецепт - Осенний салат с яблоками и орехами

Полезная закуска или десерт, который не требует приготовления, без добавления сахара, только СЫРЫЕ свежие фрукты – яблоки, орехи, корица и ананас. Один из моих любимых рецептов, которые легко приготовить.

Это идеальная основа для фруктовых салатов, Чиа пудинга, пирогов и многих других вкусных осенних рецептов. И стоит отметить, что это #ВЕГЕТАРИАНСКОЕ и относящееся к #ПАЛЕОДИЕТЕ питание.

Пищевая ценность (на 1 порцию):

• Калории ............. 240 ккал
• Белки .................. 3,5 г
• Углеводы ........... 27 г
• Жиры ................. 14 г

Ингредиенты на 2 порции:

Ингредиенты - Осенний салат с яблоками и орехами

• 2 яблока
• 40г грецких орехов
• 100г ананаса
• 1 ч. л. корицы

Яблоки

Яблоки - Осенний салат с яблоками и орехами

Очистите 2 яблока, натрите их на терке и положите в миску. Я очень люблю использовать сорт яблок Гала, потому что они одновременно и сладкие и кислые, поэтому они не требуют добавления сахара.

Корица + орехи

Корица и грецкие орехи - Осенний салат с яблоками и орехами

Смешайте яблоки с корицей и измельченными грецкими орехами.

Сервировка

Сервировка - Осенний салат с яблоками и орехами

Подавайте этот осенний салат с фруктами, например, с ананасом.

* Если вы хотите более сладкий вкус, добавьте немного меда.

Интересные факты

Яблоки оказываю положительное влияние на наше здоровье – они укрепляют нашу иммунную систему, снижают уровень холестерина и очищают печень. Новые исследования говорят, что яблоки хороши в борьбе против старения мозга, диабета и болезней, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Грецкие орехи являются идеальным сочетанием ценных минералов и витаминов, а также высоким уровнем белка, клетчатки, мелатонина, омега-3 жирных кислот и редких мощных антиоксидантов.

Источник: https://www.instructables.com/id/Fall-Apple-Walnut-Salad/

Лицензия: http://www.copyright.gov/