Запеченный сладкий картофель фри


Пример сервировки - Запеченный сладкий картофель фри

Попробуйте сладкий картофель фри, отличную закуску, которую легко и быстро приготовить. Восхитительно сладкая и сливочная!

Вы можете добавить различные специи и подавать его своим друзьям и близким с различными соусами. Мой любимый вкус соленый и сладкий, хрустящий и пряный сладкий картофель фри с легким сливочным соусом из огурцов. Приятного аппетита!

Ингредиенты (для 3 человек):

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Ингредиенты - Запеченный сладкий картофель фри
  • 700г сладкого картофеля (батат)
  • 3 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка кайенского перца
  • 1/3 чайной ложки порошка Чили
  • 1 ст. л. сухого базилика
  • 3 ст. л. виноградного масла
  • 1 огурец
  • 150г сметаны

Нарезаем

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Нарезаем - Запеченный сладкий картофель фри

1. Разогрейте духовку до 200°C

2. Очистите сладкий картофель и попытайтесь нарезать его на кусочки одинакового размера, чтобы картофель можно было испечь равномерно.

Приправы

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Приправы - Запеченный сладкий картофель фри

3. Положите картофель в большую миску, полейте его виноградным маслом, и приправьте солью, черным перцем, кайенским перцем, чили и сухим базиликом. Хорошо перемешайте все это вместе, чтобы в итоге получить хорошую хрустящую текстуру.

Запекаем

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Запекаем - Запеченный сладкий картофель фри

4. Выложите приправленный картофель на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Запекайте картофель в течение 20 минут, пока он не станет мягким и хрустящим.

Соус

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Соус - Запеченный сладкий картофель фри

6. Сделайте легкий соус смешав сметану с огурцом.

Сервировка

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-0/

Сервировка - Запеченный сладкий картофель фри

7. Подавайте сладкий картофель фри с соусом, и насладитесь этим чудесным вкусом!

Пищевая ценность (1/3 порции):

  • Калории .............. 428 ккал
  • Белки ................... 5 г
  • Углеводы ............ 51 г
  • Жиры .................. 23 г

Время приготовления: 30 мин

 

Источник: https://www.instructables.com/id/Baked-Sweet-Potato-Fries-1/

Лицензия: http://www.copyright.gov/


Категории: Закуски  

Об этой статье

zapechennyi-sladkii-kartofel-fri-avatar
2018-08-16 11:19:09
77
publisher
Попробуйте сладкий картофель фри, отличную закуску, которую легко и быстро приготовить.